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重庆食博会——各国特色风味餐厅巡礼
        2010年上海世博会刚刚落下帷幕,本站记者收集了在重庆主城世界各国风味菜的资料组成了本期“重庆食博会”专题。特别推荐中国、印度、韩国、泰国、法国、德国、意大利等国的特色佳肴。方便重庆市民在自己家门口就能吃到正宗的外国佳肴,同时帮助各国友人来渝能找到自己家乡的味道。
中国味道
         位于重庆江北区北城天街上行200米,交通便捷、环境非常优雅,是朋友聚餐的好去处。餐厅内装修很有特色,有以荷花为主题的中国风装饰,有镂空的荷花风灯,还有手描的蓬莱壁画等,无不在诠释“中国风”的独特韵

味。推荐菜品  湖南口味蛇:88元/份 将蛇肉和八角茴一起放入高压锅,先煮再炒可以防止蛇肉不熟,爆炒时再放入调料,最后加葱点缀,此菜色泽红亮,香辣鲜浓,去湿通经,对风湿及类风湿病患者有一定的食疗效果。 潇湘鱼头王:68元/份 一道特色的湖南菜,先是清蒸鲢鱼头,再放上青椒和红椒及香料炸熟,酸辣味道特别浓厚,再加上面条做衬托,深受食客喜爱。 跳水虾:48元/份将虾先用料酒和盐腌制15分钟入味后,和葱丝、姜丝放入锅内翻炒至虾微红,虾肉鲜嫩,底菜麻辣,充分刺激你的味蕾。订餐电话:67711611 67711011 地 址:江北区观音桥北城天街洋河路64号(北城天街上行200米)世博赞:东方之冠,鼎盛中华,中国味道,笑迎八方!

印度小厨  在重庆江北观音桥步行街有一家正宗的印度风味餐厅。 查看正文>>

巴渝红(中餐馆)

德斯堡(江北店)

金福宫(江北店)

伦芭蒂意式餐厅

 

渝滋巴味

别忘补一碗热乎的粥
        欢迎各位美食爱好者,走进本期“粥世界”主题。 天气越来越冷,在这样一个寒冷的日子,我们每位食客对于所有入口的食物最首要的追求恐怕就是一个“热”字。而粥,便因其容易消化、温暖、滋补、美容养颜, 成为人们一年
四季钟爱的美食,粥不仅富含碳水化合物,还含有大量蛋白质。特别是在深冬季节,更是一日三餐锦上添花的美食。身心疲惫时,去一个粥店,点上一碗鲜美的粥。  查看正文>>
“点滴”生活----爱上甜品
          中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国,在重庆,却有属于它自己的特色,除了糖果糕饼之外,
还有各式各样的甜羹,种类多达数百种。甜点,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的。查看正文>>
      冬日严寒,全家人  暖融融地围炉而坐,是最幸福不过的事情。涮火锅固然热闹,可味道却略显单调,于是,干锅菜在大江南北迅速火了起来。 重庆名小吃干锅菜是相对于火锅而得名的。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温。 查看正文>>
 
小探“爱上干锅”店
        咖啡,是世界三大饮料之一,几乎每个国家、每个地区都有人饮用。 无论春夏秋冬,来到咖啡屋小憩一坐,一杯色香味俱佳的咖啡,提神醒脑,振奋精神。 时尚的色调,优美的环境,丰富的美食和醉人的音乐。无论是情侣,同学,亲友或商洽,都能在咖啡屋找到属于自己的一片天空。下面推荐几处咖啡屋: 查看正文>>                                    

走进这间咖啡屋
  • 秋冬滋补推荐——特色汤锅
  •                                                        公司地址:重庆市江北区北城天街红鼎国际C-27-23    公司邮箱:CQSC2009@126.COM                                        
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